PERZGJEDHJE KULINARIE
ZGJIDHNI MES PJATAVE TONA ME TE MIRA
ZGJIDHNI MES PJATAVE TONA ME TE MIRA
PJATAT E PARA
Tost me Miser te Purpurt 23 €
Rikota, djathë dhie, panxhar dhe datterini
“Vizatimi i Bruno-s” 26 €
Culatello, Spalla Cotta, Mortadella, Culacciona.
(Lloje të ndryshme proshute italiane)
Goca deti të freskëta 39€
Përzgjedhja jonë e gocave të detit dhe limonëve të freskët.
Arancini me kërpudha të egra 16 €
Pure porcini, parmixhano, borzilok.
Bukë me Hudhër 8 €
Tranguj, domate qershi, djathë feta dhe salcë shtëpie.
Kroketë me Gaforre dhe Karkaleca 17 €
Bukë e thartë me fara, avokado, mish gaforre & karkaleca.
Sallatë Kopshti 13 €
Tranguj, domate qershi, djathë feta dhe salcë shtëpie.
Sallatë me Kungull 11 €
Kinua organike, rukola e egër, djathë dhie, salcë me mjaltë.
ZGJIDHNI MES PJATAVE TONA ME TE MIRA
PJATAT KRYESORE
Pule Krokante 23 €
Ricotta, radikjo, sallatë proshute, kabernet.
Barramundi i Pjekur në Skare 35 €
Patate, rukola, dekoruar me xhenxhefil të marinuar.
Karkaleca 20 €
Karkalec i freskët i kapur ne brigjet tona.
Peshk me Patate të Shtypura 18 €
Fileto merluci, patate të skuqura, sallatë, tartar, limon.
Kerri me Fruta Deti 30 €
Gaforre të përziera, midhje, kalamarë dhe peshk.
Salmon i Pjekur në Furrë 26 €
Fileto salmoni i freskët i marinuar në krem kokosi.
Pjatë Deti 37 €
Karkalec blu, midhje Tasmaniane, gaforre Crystal Bay.
Fileto të Mulletit të Kuq 28 €
Me sallatë arrash të marinuara dhe qepë pranverore.
Biftek Sirloin i Pjekur i Kriposur 25 €
Shërbyer me sallatë majdanozi dhe arra të marinuara.
Burger me Gaforre 21 €
Me salcë tartar me erëzadhe patate të skuqura.
ZGJIDHNI MES PJATAVE TONA ME TE MIRA
EMBELSIRA
Tartë me Agrume Shtëpie 8 €
Shërbehet me akullore vanilje.
Mollë dhe boronica të Grira 6 €
Shërbehet me akullore vanilje dhe komposto boronicash.
Cheesecake 9 €
Brumë sfoliatë, raven i zier pa lëvozhgë, mus torte me djathë.
Mus Djathi i Kuq 6 €
Mus djathi, “borë” çokollate dhe lajthie, luleshtrydhe.
Tortë e Ngrohtë me Mollë 11 €
Mollë, sorbet, gjalpë i kafenjtë, petë e fryrë.
Tiramisu 10 €
Biskota të njomura në espresso, krem i rrahur, kakao pluhur.